„Suchý leden“ je obzvláště úspěšný v Evropě, protože lidé na kontinentu konzumují více alkoholu než kdekoli jinde na světě.

V průměru každý člověk starší 15 let zkonzumuje za rok 9,5 litru čistého alkoholu, což odpovídá přibližně 190 litrům piva, 80 litrům vína nebo 24 litrům lihovin.

Toto pochází z Světová zdravotnická organizace (WHO) Evropská zpráva o zdraví 2021 ven.

Celková spotřeba alkoholu na hlavu se mezi lety 2000 a 2019 snížila o 2,5 litru (21 %). Zpráva se zaměřuje na evropský region WHO, který pokrývá velkou geografickou oblast 53 zemí, včetně Ruska a bývalých sovětských států, jako je Moldavsko.

Ale lidé jsou stálými spotřebiteli, zejména v západní Evropě. Mezi deseti zeměmi s největší spotřebou alkoholu na světě (s přihlédnutím ke spotřebě turistů) je devět v Evropské unii (EU).

V roce 2019 konzumovalo alkohol denně 8,4 % dospělé populace EU (15 let a starší), 28,8 % jednou týdně a 22,8 % jednou měsíčně. 26,2 % zároveň uvedlo, že v posledních 12 měsících nikdy nepilo alkoholické nápoje nebo nic nepilo.

Mezi zeměmi EU existují velké rozdíly v odhadech spotřeby alkoholu, ale jeden trend zůstává dominantní: muži pijí více než ženy: 13,0 procenta mužů ve srovnání s 4,1 procenty žen pije alkohol denně; Týdně pije 36,4 procenta mužů ve srovnání s 21,7 procenty žen.

Největší genderové rozdíly v konzumaci alkoholu jsou v Portugalsku (33,4 procenta mužů pije denně oproti 9,7 procenta žen) a ve Španělsku (20,2 procenta oproti 6,1 procenta žen).

Která země v Evropě pije nejvíce?

10 zemí EU s nejvyšší spotřebou alkoholu na hlavu v roce 2019 bylo Česká republika (14,3 litru), Lotyšsko (13,2), Moldavská republika (12,9), l Německo (12,8), Litva (12,8), Irsko (12,7) , Španělsko (12,7), Bulharsko (12,5), Lucembursko (12,4) a Rumunsko (12,3).

Deset zemí s nejnižší spotřebou alkoholu v evropském regionu WHO jsou Tádžikistán (0,9 litru), Ázerbájdžán (1,0), Turecko (1,8), Uzbekistán (2,6), Turkmenistán (3,1), Izrael (4,4), Arménie (4,7), Kazachstán (5,0), Albánie (6,8) a Severní Makedonie (6,4).

Je třeba poznamenat, že většina zemí na tomto seznamu, s výjimkou Severní Makedonie, Arménie a Izraele, má převážně muslimskou populaci, pro kterou je konzumace alkoholu zakázána a odsouzena.

V EU však žádná země nemá roční spotřebu na hlavu nižší než pět litrů čistého alkoholu, pouze pět zemí má roční spotřebu na hlavu nižší než 10 litrů: Itálie (8,0), Malta (8,3 litrů), Chorvatsko (8,7), Švédsko (9,0) a Nizozemsko (9,7).

Evropané pijí hodně, ale jak často?

Data ukazují, že jak lidé stárnou, zvyšuje se také denní spotřeba alkoholu.

Lidé ve věku 15 až 24 let tvoří nejmenší skupinu ve statistikách denních konzumentů alkoholu (pouze 1 %), zatímco lidé ve věku 75 a více let mají větší pravděpodobnost, že si dají jeden drink denně (16 %).

V nejstarší věkové skupině je však také největší podíl lidí, kteří alkohol vůbec nekonzumují nebo v posledních 12 měsících žádný nepili (40,3 %).

V EU je denní spotřeba alkoholu nejvyšší v Portugalsku, kde denně konzumuje alkohol pětina (20,7 %) populace, následuje Španělsko (13,0 %) a Itálie (12,1 %). Nejnižší podíl denních spotřebitelů je kolem 1 % v Lotyšsku a Litvě.

Země EU s nejvyšším podílem populace pijící alkohol každý týden jsou Nizozemsko (47,3 %), Lucembursko (43,1 %) a Belgie (40,8 %).

Chorvatsko má nejvyšší podíl obyvatel (38,3 %), kteří uvádějí, že v posledních 12 měsících nikdy nepili alkohol nebo nepili alkohol.

REKLAMA

Ve všech evropských zemích je výrazně více žen než mužů, kteří nepijí alkohol.

Ženy jsou nejvíce abstinenty v Itálii, kde 46,7 % uvedlo, že nikdy nepilo alkohol nebo žádný nekonzumovalo v posledních 12 měsících (oproti 21,5 % mužů). Na Kypru je toto číslo 44,2 % žen ve srovnání s 12,8 % mužů a v Bulharsku je to 42,0 % žen ve srovnání s 16,2 % mužů.

Nadměrné pití – ve srovnání

Některé země EU mají více případů nadměrné konzumace alkoholu než jiné.

Nárazové pití je definováno jako vypití více než 60 g čistého etanolu (přibližně šest standardních alkoholických nápojů) při jedné příležitosti.

Téměř každý pátý Evropan (19 %) uvedl v roce 2019 nadměrné pití alespoň jednou měsíčně.

REKLAMA

Nejvyšší podíl dospělých, kteří alespoň jednou měsíčně hodně pijí, byl zjištěn v Dánsku (38 procent), Rumunsku (35 procent), Lucembursku (34 procent), Německu (30 procent) a Belgii (28 procent).

Je zajímavé, že některé země, kde významná část populace pije alkohol denně, jako je Španělsko a Itálie, jsou na žebříčku nadměrného pití velmi nízké, a to 6 a 4 procenta.

Pravidelná, riziková a příležitostná konzumace alkoholu je podle Eurostatu nepoměrně častější u mužů. Stejně tak je toto procento vyšší u osob s vyšším středním a vyšším vzděláním a nejvyššími příjmy.

Kolik lidé pijí ve Velké Británii?

Vzhledem k tomu, že Británie opustí EU v roce 2020, ostrovní stát již nebude zahrnut v údajích Eurostatu.

Nicméně Britové obzvláště rádi pijí. Jaký je pitný režim ve srovnání s návyky v EU?

REKLAMA

Podle Drinkaware, nezávislé charitativní organizace, která vydává výroční zprávy o spotřebě alkoholu ve Spojeném království, pilo v roce 2020 alkohol alespoň jednou týdně 57 % britských mužů a 47 % žen.

Průměrná hodnota 52 procent je o více než 23 procentních bodů vyšší než průměrný podíl Evropanů (28,8 procenta), kteří v roce 2019 uvedli pití jednou týdně.

Čtrnáct procent uvedlo, že nikdy nepijí (ve srovnání s 26,2 procenty v EU).

Kolik alkoholu je povoleno?

Podle WHO neexistuje bezpečná úroveň konzumace alkoholu. Jediným způsobem, jak se vyhnout škodlivým účinkům, je vyhýbat se alkoholu.

Vlády však vydaly směrnice pro nízkorizikové pití.

REKLAMA

Například Národní centrum pro užívání návykových látek a závislostí Kanaďanům doporučilo, aby se omezili na dva drinky týdně. To je drastické snížení oproti předchozímu doporučení, které povolovalo 10 nápojů týdně pro ženy a 15 nápojů týdně pro muže.

Evropa je tolerantnější než Kanada, ale politiky jsou v zemích EU relativně podobné.

Například v Belgii je limit 21 standardních nápojů týdně pro muže a 14 pro ženu, ať už jde o malé pivo nebo malou sklenku vína.

Irsko naproti tomu doporučuje maximálně 17 standardních nápojů týdně pro muže a 11 pro ženy.

V Bulharsku a Nizozemsku je doporučené denní maximum jedna sklenka vína, jedno pivo nebo 50 ml lihoviny.

REKLAMA

V Německu je maximální tolerovaná denní dávka pro muže 24 g alkoholu, což odpovídá buď 500 ml piva (půllitr), 250 ml vína (velká sklenice vína) nebo 60 ml pálenky. Ženám se doporučuje pít jen polovinu.

Estonsko doporučuje mít alespoň tři dny v týdnu bez alkoholu a zároveň nešetřit na každodenní konzumaci alkoholu a pít hlavně hodně o víkendech.

Lucembursko a Kypr radí upřednostňovat víno a pivo před lihovinami. V Norsku se doporučuje, aby konzumace alkoholu nepřesáhla 5 procent celkového kalorického příjmu.

NHS doporučuje pít ne více než 14 jednotek alkoholu týdně, rozložených do tří nebo více dnů. To odpovídá asi šesti středním sklenicím vína (175 ml) nebo šesti pintám (půl litru) piva s obsahem alkoholu 4 procenta.

Protože ženy mají v těle méně vody než muži s podobnou tělesnou hmotností, vstřebávají a metabolizují alkohol odlišně. To znamená, že ženy mají obecně vyšší koncentraci alkoholu v krvi po vypití srovnatelného množství alkoholu.

REKLAMA

Smrtící cena alkoholu – i pro děti

WHO spojuje alkohol s 30 procenty úmrtí v důsledku neúmyslných zranění, jako je utonutí a dopravní nehody, a 39 procenty úmrtí v důsledku úmyslných zranění, jako jsou sebevraždy a dopravní nehody.

Užívání alkoholu je také spojeno s psychickými a sociálními problémy, včetně iniciace jiných drog mladými dospělými a nechráněného sexu, které v konečném důsledku hrají roli v přenosu nemocí, jako je HIV a virová hepatitida.

WHO odhaduje, že alkohol způsobí každý rok téměř 1 milion úmrtí v evropském regionu WHO a 3 miliony úmrtí na celém světě.

Podle Spolkového statistického úřadu (Destatis) bylo v roce 2021 v Německu kvůli akutnímu zneužívání alkoholu hospitalizováno kolem 11 700 dětí a mladých lidí ve věku 10 až 19 let.

To představuje o 4,4 % méně než v roce 2020 (12 200 případů) a o 42,3 % méně než v roce 2019 před koronavirem (20 300 případů). To znamená, že počet případů klesá již druhým rokem v řadě a v roce 2021 dosáhl nejnižší úrovně od roku 2001.

REKLAMA

S akutní otravou alkoholem bylo tehdy hospitalizováno kolem 11 500 dětí a mladých lidí ve věku 10 až 19 let. Pro srovnání: nejvyšší číslo bylo zaznamenáno v roce 2012, kdy bylo v této věkové skupině 26 700 případů léčby.