Akční program je známkou většího uznání a obsahuje opatření pro udržitelné snížení plýtvání potravinami.
Pro výrobu, zpracování, skladování a přepravu potravin jsou zapotřebí zdroje a energie. Zásobování potravinami je přitom více či méně znečištěno životním prostředím. Naše stravovací návyky mohou mít významný dopad na přírodu a životní prostředí. V Rakousku se přitom denně plýtvá jídlem Nebo. hozený.
Cíl, kterým je v budoucnu zacházet s potravinami ohleduplněji a efektivněji, a tím produkovat výrazně méně potravinového odpadu, je v Rakousku sledován národní strategií zamezení plýtvání potravinami.
Toto jídlo je vzácné! » slouží k realizaci národní strategie a slouží jako vodítko pro všechny aktéry v potravinovém hodnotovém řetězci, aby aktivně přispívali k dosažení cílů pomocí opatření v nich uvedených.
Akční program „Jídlo je drahocenné! » (PDF, 718 kB)
„Zlý zombie evangelista. Bacon maven. Alkoholový fanatik. Toužebný myslitel. Podnikatel.“
