Ukazuje se, že mezi 95 kuchyněmi po celém světě jsou polská jídla docela známá a oblíbená. Polská kuchyně zaujímá v žebříčku 14. místo, hned za portugalskou, brazilskou, čínskou, peruánskou, francouzskou a americkou kuchyní.
Polská kuchyně je přímo před německou, indonéskou a pro zajímavost i chorvatskou, z nichž velká část patří do velké středomořské rodiny. Další pozice za polskou kuchyní zaujaly mimo jiné: argentinská, korejská, vietnamská, thajská, gruzínská, česká, slovenská, litevská, ukrajinská a maďarská.
Spolu se světovým žebříčkem vytvořili analytici „Atlasu chuti“ také seznam nejoblíbenějších polských jídel a nápojů. Polský žebříček byl vytvořen stejně jako světový žebříček. Na prvním místě se umístily knedlíky, které se – mimochodem – umístily na prvním, 16. místě světového žebříčku „Atlas chutí“.
Hned po knedlíkech byl na stupních vítězů polské soupisky vývar a plněné zelí. Do první desítky se dostaly i pokrmy jako guláš, kynutý koláč, tvarohový koláč, vepřové koleno a knedlík.
Polská kuchyně jasně poznamenala svou přítomnost i v loňském žebříčku „Atlas chutí“, který zahrnoval 100 nejlepších restaurací, které podávají tradiční místní jídla. 15. místo obsadila hornoslezská „Karczma Koszwice“, která je v provozu od roku 1912 a specializuje se na tradiční jídla slezské a polské kuchyně.
Středomořská kuchyně – oblíbená u gurmánů po celém světě
Není divu, že kuchyně středomořských zemí jsou opět na vrcholu žebříčku „Atlas chutí“. Pódium letos obsadily: Itálie, Řecko a Španělsko. Hned za nimi se na čtvrtém místě umístila japonská kuchyně, kterou miluje mnoho gurmánů po celém světě.
![Evakuace ve velkém českém městě – protržení přehrady [+VIDEO] »Kresy](https://spectrumline.cz/wp-content/uploads/2024/09/GXmn0ZDXQAAhD1y.jpg)
