Farma v severním Thajsku se rozhodla krmit svá kuřata konopím, přičemž se zcela zřekla antibiotik. Vědci zkoumali případ a zjistili, že výsledky experimentu jsou velmi slibné.

Co místo antibiotik?

Farma v severothajském městě Lampang pěstuje lékařskou marihuanu. Její majitel Ong-ard Panyachatiraksa měl problém s přebytečnými listy rostlin a od ledna loňského roku se rozhodl dávat svým zvířatům místo antibiotik marihuanu. Produkt je lokálně stále oblíbenější a zákazníci jsou za něj ochotni zaplatit mnohem více.

O případ se začali zajímat vědci z Chiang Mai University. Testovali tisíc kuřat z této farmy, aby zjistili, jak na zvířata působí marihuana smíchaná s jídlem a vodou. Pozorovali, zda nová strava ovlivňuje jejich růst, jejich náchylnost k nemocem a zda se jejich maso a vejce liší kvalitou nebo obsahují psychoaktivní látky.

Přestože úplné výsledky výzkumu prováděného od ledna 2021 ještě nebyly zveřejněny, vědci již zaznamenali pozitivní dopad neobvyklé stravy. Přes vysazení antibiotik trpěla kuřata infekční bronchitidou méně často a jejich úmrtnost zůstala nezměněna. Kromě toho byla kvalita jejich masa nejlépe hodnocena na základě složení bílkovin, tuku a vlhkosti.

Kuře chutná lépe

Zdravotní přínosy nejsou jedinými pozitivními účinky, které byly zaznamenány po nahrazení antibiotik marihuanou. Majitel místní farmy prodává svá kuřata za dvojnásobnou cenu. Vše proto, že spotřebitelé stále více vyhledávají biopotraviny, tedy potraviny vyrobené bez použití chemických přísad, jako jsou antibiotika.

Tým Chompunut Lumsangkul si ještě není jistý všemi výhodami krmení kuřat konopím, ani není jasné, proč konopí chrání zdraví ptáků. Pravděpodobně marihuana obsahuje bioaktivní sloučeniny nebo látky, které podporují metabolickou aktivitu a lepší zdravotní podmínky, které posilují imunitní systém ptáků. Vědci testují, zda krmiva obohacená marihuanou chrání drůbež i před ptačí chřipkou či jinými nebezpečnými nemocemi.

Jedna věc je jistá, že lidé, kteří jedí takové kuře, nehrozí otravě, protože THC je před porážkou plně metabolizováno v těle kuřete.

Zdroj: flowerboxbuilding.com