V Rakousku bude firma podle agentury APA zaměstnávat 105 lidí a dodávat s vlastním vozovým parkem. Investice se pohybuje kolem 6 milionů eur. Společnost Gurkerl.at GmbH si pronajala téměř 6 000 metrů čtverečních v novém Tech Park Vienna ve vídeňském Liesingu, včetně přibližně 1 000 metrů čtverečních pro kanceláře a téměř 5 000 metrů čtverečních skladovacích ploch s pěti teplotními zónami, uvádí pořad odvysílaný v pondělí. Sortiment 7 500 produktů bude zahrnovat kromě regionálních potravin a čerstvých produktů také kosmetiku a potřeby pro domácnost. Zejména Gurkerl.at chce nabízet i potraviny od malých regionálních výrobců. Prozatím budou zásobováni zákazníci ve Vídni a okolí, přičemž dodání se očekává do tří hodin od objednání.

Od IT přes objednávkový systém až po logistiku, Gurkerl.at udělá všechno sám, řekla tisková mluvčí APA. „Do jednoho roku chceme být lídrem trhu, do tří let chceme být v plusu.“

I zavedené distribuční skupiny se v současnosti potýkají s rozvozem jídla, obchodní model není finančně rentabilní, přestože objednávky kvůli korona krizi enormně přibývají. „Rádi bychom to zkusili. Dobrá kvalita doručena rychle,“ řekla mluvčí Gurkerl.at.

Se jménem Gurkerl chtěli převzít společný rakouský název z potravinářského sektoru. V České republice se firma jmenuje rohlik.cz, v Maďarsku kifli.hu. Obě jména přeložil Kipferl. Hlavní zákaznickou skupinou jsou městské domácnosti střední třídy s dětmi, řekl Čupr v září v rozhovoru pro začínající oborový časopis Der Brutkasten. V Německu bude zpočátku spuštěn v Mnichově jako knuspr.de.

Prodej restaurační rozvozové platformy DameJidlo přinesl zakladateli firmy Čuprovi počáteční kapitál pro český protějšek Gurkerla Rohlika. Udělal z ní lídra na trhu v České republice, aby ji mohl prodat Delivery Hero, uvedl „Handelsblatt“. Peníze získal i z českých fondů Miton a Enern.