– Nejistota ohledně kvality polských potravin roste. Nyní se mluví o míchání technického oleje s krmivem pro drůbež. Proti podobným praktikám se staví čeští drůbežáři, kteří jsou pravidelně kontrolováni národní veterinární správou a dalšími kontrolními orgány. Zaručují tak nejvyšší kvalitu drůbežího masa a domácích vajec – čteme v tiskové zprávě Agrární komory ČR a Českomoravského drůbežářského svazu.

– Mohu ujistit české spotřebitele, že český systém kontroly kvality potravin je dostatečně přísný, aby zabránil mísení technického oleje s krmivy a dalším praktikám. Podobné skandály poškozují image drůbežářů v celé Evropě. Je mi líto, že se dějí v naší sousední zemi, odkud denně dovážíme až 10 kamionů drůbežího masa – říká Gabriela Dlouhá, předsedkyně Českomoravského drůbežářského spolku.

České drůbežářské podniky podle ní absolvují kontroly několikrát ročně. Státní veterinární správa sleduje welfare, tedy dbá na welfare zvířat, kontroluje také způsoby zacházení se zvířaty a dohlíží na evidenci léčiv nebo reziduí cizorodých látek.

– Národní veterinární správa zpravidla provádí poměrně intenzivní kontroly drůbežího masa a vajec ze zemí Evropské unie včetně Polska. V rámci dohledu jsou kontrolovány nejen příchozí zásilky potravin v místě určení, nejčastěji ve velkých logistických centrech obchodníků. SVS má také dlouholetou tradici v kontrolách vozidel přepravujících potraviny živočišného původu na dálnicích a státních silnicích.. V rámci těchto kontrol spolupracuje s policií ČR a celní správou. Kromě toho SVS v rámci monitoringu pravidelně monitoruje nebezpečné látky v potravinách, včetně drůbežího masa a vajec. SVS v poslední době nezaznamenala žádné problémy s cizorodými látkami uvedenými v potravinách – řekl Petr Šatrán, ředitel veterinární sekce Státní veterinární správy.

Nedostatky polského systému kontroly kvality potravin na oplátku zohlednil NIK ve své zprávě z počátku tohoto roku. Polské produkty také vykazují vyšší chybovost podle přísných evropských potravinářských norem v evropském systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF. V loňském roce došlo k 165 případům podvodů s drůbežím masem a drůbežími výrobky, které jsou v systému klasifikovány jako závažné. Podle RASFF došlo k porušení v 1 případě českého drůbežího masa a výrobků z něj, u českých vajec nebyl hlášen ani jeden případ.

– V posledních letech se stále častěji mluví o skandálech souvisejících s kvalitou polských potravin. Kromě aktuální kauzy týkající se míchání technických olejů pro výrobu maziv a biopaliv do krmiva pro drůbež se zabýváme bakteriemi Salmonella v drůbežím masenelegální porážku dobytka před třemi lety a skandál s technickou solí, která byla před deseti lety označena jako potravinářská – čteme v českých médiích.

– Levné a dotované potraviny z jiných zemí dovážejí do ČR velké obchodní řetězce, a to za cenu větší ekologické zátěže. Skandály kvality potravin v Polsku proto šokují českou veřejnost, která si kvalitu rozhodně zaslouží. Vyzývám proto české zákazníky, aby sledovali původ potravin, které kupují. Čeští farmáři produkují vysoce kvalitní potraviny za dostupné cenyale bohužel je jich stále v nabídce v supermarketech jako šafránu – říká prezident Agrární komory ČR Jan Doležal.

Zdroj: www.ospzv-aso.cz