Největší akvaponická farma v Evropě je ve výstavbě. Tak by mohla vypadat budoucnost zemědělství

Česká společnost Future Farming se zabývá výstavbou vertikální akvaponické farmy, což je evropský rekord. Tyto typy sídel by v budoucnu mohly tvořit základ produkce potravin.

Akvaponické farmy jsou plně automatizované a spotřebují až o 95 % méně vody než tradiční farmy. Navíc lze taková řešení implementovat téměř kdekoli, včetně center měst. Farma o rozloze 1 000 metrů čtverečních vám umožňuje produkovat stejné množství ryb jako 20hektarový rybník a tolik zeleniny, kolik se vypěstuje na 1,8 hektarovém poli.

Future Farming provozuje výzkumnou a vědeckou farmu v obci Kaly u našich jižních sousedů a staví velkou produkční farmu v Brně. Velikostí a efektivitou má být největší v Evropě, což bude možné mimo jiné i využitím moderních technologií. Akvaponie v podobě, kterou hodlají zástupci zmíněné společnosti využívat, bude založena na symbióze ekosystému rostlin a ryb. Ryby dodají rostlinám živiny, zatímco rostliny budou rybám čistit vodu.

Farma bude osvětlena LED světly a monitorována pomocí několika senzorů, zodpovědných mimo jiné za kontrolu teploty, vlhkosti, kvality řešení a přístupu světla. Sestava se skládá ze 4 investičních celků. Jak vysvětluje Michal Fojtík, zakladatel Future Farming. první z těchto jednotek je nyní plně dokončen. Má rozlohu 3000 metrů čtverečních a provozuje chov ryb a zahradnictví. Další dvě zařízení mají být uvedena do provozu ve druhé polovině roku 2022.

Konečným cílem je vyprodukovat až 2,1 tuny zeleniny denně a 320 tun ryb ročně. V plánu je dodávat jídlo zákazníkům denně. Budoucí farmaření se tím nezastaví. Společnost hodlá pokračovat v rozšiřování infrastruktury. Další dvě farmy mají vzniknout v České republice (obec Letonice) a na Slovensku (Senica). Fojtík dodává, že jeho firma disponuje unikátní technologií, která by šla jinam.

Co si myslíte o tomto typu řešení? Z hlediska zlepšení efektivity plodin a zachování zdrojů se to jeví jako skvělé řešení. Zdá se, že pokud to s bojem proti změně klimatu myslíme vážně, bude použití takových opatření jedním ze základních prostředků k dosažení cíle. Zejména proto, že sladká voda se stává stále vzácnější komoditou, jejíž hodnota každým rokem stoupá.

Anatolio Necci

"Typical communicator. Insufferably humble twitter enthusiast. Zombie lover. Subtly charming web fanatic. Gamer. Professional beer enthusiast."