Budweiser Budvar, národní pivovar České republiky, spolupracuje s Berliners BRLO. Společně vaří přísně limitované pivo: OK, ČESKÉ!
Uvařeno v pivovaru BRLO v Berlíně sládkem Michaelem Lembkem a sládkem Adamem Brožem z Budějovického Budvaru, OK, CZECH! to nejlepší z obou světů: tradiční česká pivní kultura se setkává s moderní pivní odrůdou BRLO. Tradiční český proces vaření piva – jako je odvarový proces a dlouhé, pomalé zrání, které pivu zajišťuje jemnost a vysokou pitelnost – tvoří základ nejoblíbenější kategorie pivních stylů na světě.
Perle a Saazer aromatický chmel v centru pozornosti
V centru OK, ČECH! Aromatický chmel je Perle z Německa a Saazer z České republiky. Běžný nálev se také připravuje se čtyřmi druhy německého kvalitního sladu (slad Röhn, slad Ireks Mnichov, ostrý slad a kyselý slad). Specifický chuťový profil tohoto osvěžujícího 4,6% ležáku českého typu tvoří kvasnice z původní odrůdy Budějovického Budvaru z roku 1895, které Adam Brož sklidil a osobně přivezl do hlavního města.
„Taková spolupráce je na našem kontrolním nebo českém seznamu již dlouho: jsme rádi, že jsme v Budějovickém Budvaru našli nezávislý pivovar, který splňuje stejně vysoké standardy kvality, vaří piva s vášní a je otevřený navzdory velmi dlouhé tradici. je předurčen pro novinku,“ říká Katharina Kurz, zakladatelka BRLO. Adam Brož, 10. sládek Budějovického Budvaru, dodává: „Cíl byl velmi jednoduchý: vytvořit dobré pivo. Originální pivo. Spojili jsme tedy německé suroviny s českým know-how ve výrobě ležáku.“
Podpora prostřednictvím kampaně na sociálních sítích
Spolupráce je podpořena kampaní na sociálních sítích. V třídílném videoseriálu český hlavní hrdina na vlastní kůži zažije, jaké to je ponořit se do legendárního berlínského denního a nočního života. Jeho osobní cíl: má městský „český seznam“ plný zážitků, které by si rád jeden po druhém odškrtával. Viz @budweiser_budvar_germany nebo @brlobeer
Chcete-li se dozvědět více o pivovarnickém umění a tvůrčím procesu, je nejlepší podívat se na dokumentaci spolupráce na YouTube.
Dobře, ČESKO! bude uvedena na trh v červenci 2023 v 0,33l lahvích a 30litrových sudech ve vybraných barech v Německu a v berlínských prodejnách a je k dostání v restauracích BRLO a v internetových obchodech BRLO a Budějovického Budvaru. Fotografie ke stažení naleznete na tomto odkazu.
O BRLO
BRLO je staroslovanský původ jména Berlin a to, co začalo koncem roku 2014 jako bláznivý nápad dvou kamarádů ze studentů a mladého sládka, se dnes stalo rostoucím berlínským pivovarem a cateringovou společností. Každý rok vaříme mnoho různých druhů piv s velkou kreativitou a vášní a čerpáme inspiraci z německé klasiky i zahraničních pivních stylů. BRLO znamená rozmanitost, dokonce i mimo konvici, a jasný přístup – protože pivo je pro každého.
V Berlíně nás aktuálně najdete ve třech čtvrtích: v BRLO BRWHOUSE v Gleisdreieck, v BRLO CHICKEN & BEER v 6. patře KaDeWe a v KASCHK v Mitte. Letos v létě přibude naše čtvrté místo – těšíme se na BRLO Charlottenburg!
Naše piva, mošty a sudová piva si nyní našla mnoho fanoušků daleko za hranicemi Berlína a našich vlastních restaurací. BRLO je v nabídce některých restaurací, barů a hospod a je k dispozici u dobře zásobených prodejců. A jdeme ještě dále: nyní exportujeme do více než 15 zemí – a zdaleka nekončíme!
O Budějovickém Budvaru
Jako národní pivovar stále hrdě vlastněný českými lidmi spolupracuje Budějovický Budvar s mnoha menšími a nově vznikajícími pivovary v mezinárodním měřítku a předává jim vášeň, znalosti a nápady svých sládků již 126 let. Dobře, ČESKO! je první ležák uvařený ve spolupráci s Německem mimo zemi jeho původu.
Vlajkovou lodí českého národního pivovaru je Budějovický Budvar Originální český ležák, vařený výhradně z nejkvalitnějších regionálních surovin: žatecký šiškový chmel, moravský slad, voda z artéské studny pod pivovarem a kvasnice ze světlého piva dochované od založení pivovaru v roce 1895. Díky těmto přísadám, zejména vodě, vaří Budějovický Budvar vlastní pivo pouze na jediném místě na světě: v Českých Budějovicích. Při pohledu na stejnojmenné „pivo“ ze Spojených států také pochopíme, kdo je originál. Budějovický Budvar vyváží pivovar do více než 70 zemí. Německo je největším odbytovým trhem a pivo je jednou z předních značek v segmentu mezinárodního obchodu s pivem.
Zdroj/Obrázek Zdroj: BRLO / Budějovický Budvar
