Naší jedinou šancí je co nejrychleji přejít ke zpracování drůbeže a stát se centrem, kterým proudí ukrajinská drůbež na světové trhy. Polsko by se mělo stát největším zpracovatelem drůbeže na světě, takže bez naší účasti by se neprodalo ani kilo ukrajinského masa, říká Paweł Podstawka, prezident Národní federace chovatelů drůbeže a výrobců vajec.

Ve třetí dekádě srpna otevřely Filipíny svůj trh polské drůbeži. Co to znamená pro polský drůbežářský průmysl?

Filipíny jsou obrovský trh, žije tam 106 milionů lidí. lidé. Polsko je na Filipínách vnímáno jako spolehlivý partner, na rozdíl od našeho hlavního konkurenta na tomto i dalších světových trzích, konkrétně Brazílie. Brazílie byla hlavním vývozcem drůbeže na filipínský trh, ale během tamních nepokojů nedodala objednané množství masa, což způsobilo, že Filipíny ztratily důvěru. Rozhodnutí otevřít filipínský trh polské drůbeži znamená vyloučení Brazílie z tohoto trhu, což je samozřejmě velmi dobrá zpráva.

Uznání Polska jako spolehlivého obchodního partnera potvrzuje skutečnost, že jsme jedinou zemí v Evropské unii, která uznala Filipíny za regionalizaci chorob drůbeže, což znamená, že máme bezpečný vývoz bez rizika zablokování.

Na Filipínách je velmi vysoká poptávka po drůbežím mase, zejména po strojně odděleném mase, proto tam budeme převážně posílat právě toto maso. Otevření filipínského trhu je navíc velmi dobrým znamením pro naši snahu prosadit se na dalších trzích – v Japonsku, Singapuru, Číně, Koreji.

Asijská klientela je solidní. Důležitá je pro ně kvalita, spolehlivost a serióznost. Po událostech, které nás za poslední rok a půl zasáhly, kdy jsme opět viděli, že se můžeme spolehnout jen sami na sebe, takové partnery opravdu potřebujeme.

Prezident Goszczyński v prohlášení zveřejněném na webových stránkách KRD-IG poděkoval různým veřejným institucím, včetně velvyslanectví Polské republiky v Manile, za jejich pomoc při dosažení dohody s Filipínami.

Je to pravda, musím se zavděčit velvyslanci Szczepankiewiczovi, který odvedl dobrou práci. To ale ukazuje, že fungování diplomatických misí má smysl jen tehdy, když spolupracují s polskými firmami, a že to musí být především naše ekonomická agenda.

Kolik drůbeže mohou Poláci vyvézt na Filipíny?

Bavíme se o kontejnerových množstvích, protože jen tak to má smysl. Větší šance na dosažení tak velkého exportu jsme však zatím kvůli konkurenční výhodě Brazílie neměli; Nyní, když Brazílie ztratila důvěru Filipín, je pro nás filipínský trh otevřený.

Pamatujte, že zde není v sázce jen geografie – Brazílie má blíže k Filipínám – ale také geopolitika: Brazílie patří do aliance BRICS, zatímco Filipíny jsou součástí okruhu spojenců Spojených států, kterému říkám „ Velká země“. A právě současná geopolitická situace, tedy konkurence mezi BRICS a Big Country, ovlivňuje otevření trhů Japonska, Jižní Koreje a Filipín Polsku, zemi, která podle mého názoru spolupracuje s Spojených států v této oblasti. ukázkovým způsobem.

Toto otevření je jistě přínosné pro polský drůbežářský průmysl, vzhledem k obrovskému dovoznímu tlaku z Ukrajiny a velmi pravděpodobnému a rychlému vstupu této země do EU. Jaká je současná situace v oboru a budete schopni tyto výzvy překonat?

Dovoz Ukrajiny do zemí EU je v současnosti velkolepý. Oproti předchozímu roku máme nárůst těchto dovozů o 160 %, přičemž v předchozím roce činil nárůst několika set procent, což znamená, že od jara 2022 vzrostl objem dovozu z Ukrajiny do EU téměř o 1000 %. Můžeme tento import zablokovat, ale jde o to? Nemyslíme si to. Myslíme si, že se na tuto situaci musíme podívat z jiné perspektivy a udělat to, co je možné a co dává smysl. Tento dovoz nemůžeme zastavit, protože i kdyby Polsko udělalo, dovážely by ho jiné země, takže by tam pro naši drůbež nebylo místo a v lepším případě ji tam nebudeme moci neprodat za ceny, jaké máme. na. zajímá se o.

Naší jedinou šancí je velmi rychle přejít ke zpracování drůbeže, stát se velkým zpracovatelským závodem a stát se centrem, kterým proudí ukrajinská drůbež na světové trhy. Někdo se zeptá: jak je to s farmami v této situaci? Polské farmy musí projít extrémně rychlou kvalitativní transformací, aby mohly vyrábět prémiový produkt, který uspokojí náročného zákazníka v Evropské unii. A polský stát k tomu musí přispět – nedotovat kuře nebo obilí, ale udělat vše pro to, aby polský výrobce, polský farmář, mohl vyrobit produkt, který Ukrajinci nevyrobí.

Stejně jako se Turecko stalo největším světovým mlynářem obilí z Ukrajiny a Ruska, Polsko by se mělo stát největším zpracovatelem drůbeže na světě, aby se bez naší účasti neprodalo ani kilo ukrajinského masa.

Ambiciózní projekt, i když to Jan Ardanowski řekl už dávno a mnohokrát zopakoval. Ale přijmou to Ukrajinci?

Mají Američané jiné srdce než Poláci? A přitom žádná americká pomoc Ukrajině není poskytována zdarma, ale výměnou například za pozemky. Jednají Němci jinak? Každá německá podpora podléhá podmínkám, jde o půjčku s odloženou splatností. To je pragmatismus, je to tak těžké pochopit? Již dříve jsem v rozhovoru pro váš web řekl, že vděčnost není měna: měnou jsou peníze. Při převodu zbraní na Ukrajinu a sociální pomoci musíme podepsat obchodní smlouvy zaručující návratnost těchto investic.

Co změní blokování dovozu obilí z Ukrajiny, co změní drsná politická prohlášení? To není diplomacie, to je hraní v pískovišti, které si dělá nepřátele jen na Východě a Západě. Opravdu si Poláci myslí, že když zablokujeme dovoz z Ukrajiny, Ukrajinci budou sedět a plakat? Ne, budou hledat prodejní příležitosti jinde – a najdou je. Protože Albánie, země, která skutečně nemá žádné drůbeží farmy, se nyní stává lídrem ve vývozu vajec! Kde najdou tato vejce? Prosím zamyslete se.

Co byste navrhoval místo zákazu dovozu?

Smlouvy! Pragmatické obchodní smlouvy. Dohoda s Ukrajinci, podle které nám zboží dodají a my je po zpracování dále prodáme. Už máme své kanály, své publikum, své know-how a oni mají zboží. Je to těžké pochopit?

Musíme uniknout z pasti průměrného růstu a primární produkce. Jsme velká evropská země a nemáme dělat „špinavou práci“ – nechme to na méně rozvinuté země, kterým vyhovuje tento typ výroby, jako Polsko před tuctem let. Musíme se dotýkat trusu každého slepice, abychom vydělali peníze? Ne, můžeme koupit maso z Ukrajiny a poslat ho na světové trhy, konkurovat Brazílii. My vyhrajeme, Ukrajinci vyhrají.

Existuje Polsko-ukrajinská obchodní komora. Není to dobrá platforma pro tento typ činnosti?

S touto organizací nespolupracuji, takže se k tomu nemohu a nechci vyjadřovat.