Takže značkový margarín se vydává za máslo? Výrobce chytře využil 82 %.

Posted On: 10 srpna, 2023

Nový produkt Rama „Użyj jak M@sło“ vyvolal mezi uživateli kontroverze. Proč? Na obalu upoutá velký nápis „Butter“, zatímco „použít jako“ je napsáno mnohem menším písmem.

To není vše. V popisu výrobce uvedl 82 %, což je často vidět na obalech pravého másla, které má 82 %. Tlustý. V tomto případě však výrobce ujišťuje, že produkt má „o 82 % menší dopad na klima než tradiční máslo“. Co to znamená? Více o tom níže. V popisu není ani zmínka o margarínu.

„Je to jako velký nápis 100% na džemech a pod významem malým písmem“ Polské ovoce „- píše jeden z uživatelů Twitteru.

Produkt Rama „Użyj jak M@sło“ obsahuje rostlinné oleje a tuky (kokosový, řepkový, slunečnicový), vodu, fazolový přípravek, emulgátor (lecitin) a přírodní aromata (karoteny). Obsahuje 79 g tuku na 100 g, tento výrobek tedy není máslo. Název máslo je vyhrazen pro mléčné výrobky živočišného původu.

Přečtěte si také v BUSINESS INSIDER

O 82 procent menší dopad na klima?

Jak výrobce ujišťuje, Rama „Użyj jak M@sło“ (v kostkách, modré balení) má 82%. menší dopad na klima než tradiční máslo. Nahrazením 1 kg běžného másla máslem Rama se sníží emise minimálně o 15,5 kg ekvivalentu CO2. To stačí k nabití smartphonu po dobu 69 měsíců nebo 2109 dní. Vezměme si další příklad, kdyby průměrná čtyřčlenná domácnost nahradila běžné máslo Rámou, ušetřilo by to nejméně 266 kg ekvivalentu CO2. To odpovídá 1 324 km autem (tj. vzdálenost mezi Varšavou a Benátkami) nebo 731 km letadlem (tj. vzdálenost mezi Varšavou a Kodaní).

Výrobce použil nástroje pro analýzu životního cyklu (vyvinuté společností Quantis) k porovnání značky Rama i máslo v Polsku (2022).

V odpovědi na otázky Business Insider výrobce poukázal na to, že „nový revoluční produkt Upfield vyhovuje předpisům o označování potravin“.

Dodal, že informace o „79% roztíratelném tuku“ odpovídá ustanovením nařízení EU 1308/2013. A na obalu je jasná informace o složení.

Co takhle použít slovo „máslo“? „Nepoužíváme slovo máslo – obal obsahuje grafiku s listem uvnitř, který přímo odkazuje na botanickou povahu Rámy. Na obalu je navíc světle žlutý štítek VEGAN s opakovaným symbolem zelené rostliny a slovy VEGETABLE PŘÍRODNÍ SLOŽKY psané velkými písmeny,“ stojí v prohlášení.

Upfield dodává, že tento produkt není ani máslo, ani margarín.

Viz také: Dobré zprávy z regálů. konečně je to levnější [Koszyk zakupowy Business Insidera i aplikacji PanParagon]