Zaměřte se na regenerativní zemědělství pro výrobu sušenek

Společnost Mondelēz International chce využít regenerativní zemědělství k získání pšenice pro evropskou výrobu sušenek. Akademie Harmonie a Rada Harmonie by to měly podporovat.

V roce 2008 Mondelēz zahájil program Harmony na podporu své strategie udržitelnosti. Cílem je nabídnout spotřebitelům správné občerstvení pro každou příležitost, ve správný čas a připravené správným způsobem. Součástí této strategie je nyní převedení evropské výroby sušenek. Veškerá použitá pšenice musí pocházet z regenerativního zemědělství. To by pomohlo snížit CO2-Snížit emise a zachovat biologickou rozmanitost – jak je uvedeno v tiskové zprávě společnosti. Nová akademie Harmony má za cíl pomoci zemědělcům při přechodu na regenerativní zemědělství. Zahrnuje digitální a praktická školení, stejně jako nástroje pro měření dopadu na životní prostředí.

Společnost doprovází komise nezávislých odborníků, tzv. „Rada harmonie“. Vědečtí odborníci, kteří jsou jeho součástí, pocházejí z různých organizací a formulují strategická doporučení k dosažení cílů. Kromě toho byl vyvinut systém hlášení dat, který podle skupiny zaručuje úplnou sledovatelnost od uskladnění pšenice až po závod. Nezávislé a certifikované organizace jako SGS a Bureau Veritas provádějí každý rok audity, aby ověřily cíle, které si sami stanovili.

Program Harmony v číslech (pro rok 2022)

  • 98 % pšenice potřebné pro výrobu sušenek Mondelēz International v Evropě se pěstuje podle Harmony Charter
  • 1 360 farmářů a 21 mlynářů v 7 evropských zemích (Belgie, Česká republika, Francie, Maďarsko, Polsko, Itálie, Španělsko)
  • Pěstuje se 57 000 hektarů pšenice Harmony
  • Bylo sklizeno 397 000 tun pšenice Harmony
  • 1 800 hektarů pustiny pro biologickou rozmanitost
  • V Harmony Fallows bylo pozorováno 17 milionů včel a 30 druhů motýlů
  • 80 % evropských značek sušenek Mondelēz International, jako je Milka, belVita, LU ve Francii a Beneluxu, Oro v Itálii nebo Opavia v České republice, již na obalech nese označení Harmony

María Corsetti

"Zlý zombie evangelista. Bacon maven. Alkoholový fanatik. Toužebný myslitel. Podnikatel."