V pátek 10. února navštívili zástupci Agentury regionálního rozvoje Krkonoše Liberec, kde se v rámci spolupráce Interreg Polsko-Česká republika projednávaly další nápady realizované s Hospodářskou komorou města.
Tentokrát se s OHK Liberec zaměřujeme na hotelnictví a catering – říká Hubert Papaj, prezident KARR. – Plánujeme dále posilovat polsko-českou spolupráci a podporovat sektor cestovního ruchu tak postižený dopady pandemie.
KARR a OHK Liberec se plánují ucházet o hotely a restaurace na polsko-českém pomezí. Mezi nápady bylo vzájemné školení zaměstnanců v hotelnictví a pohostinství. Zástupci polských příhraničních hotelů by poznali tajemství české kuchyně a česko-polští zaměstnanci.
Jak říká Hubert Papaj, na obou stranách hranice by se pořádaly společné kulinářské workshopy.
Chceme si vyměnit naše kulinářské hodnoty. Kromě toho zajišťujeme účast zaměstnanců hotelu a stravování na vzájemném učení polštiny a češtiny – informuje Hubert Papaj.
Podpora výuky jazyků v oboru je jen jednou z mnoha. V blízké budoucnosti nelze vyloučit další možnosti realizace dalších podpůrných projektů pro sektor MSP pro polský a český trh.